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El antiguo “valle de Plasencia”, conocido hoy como Valle del Jerte, fue declarado Bien de Interés Cultural en 1973. El milagro del cerezo en flor enamora, cada año, a quienes lo visitan, atraídos por la hermosura de la floración.       Partiendo de Plasencia, localidad situada al norte de la provincia de Cáceres, en…